容器滅菌清洗機筐盤系列
雙通道,[筐 盤]或[筐 蓋]同時清洗。清洗速度快、使用高溫滅菌清洗方式,通過專有的“四步快速清洗”使容器煥然一新,無需洗滌劑,無排放困擾,對環(huán)境不污染??蛇x配高效率風(fēng)干、烘干系統(tǒng),根據(jù)客戶不同需求,使洗凈后的容器達(dá)到90%以上的水分去除效果。
可應(yīng)用于[餐飲行業(yè)](便利店鮮食工廠、連鎖餐飲中央廚房、航空中央廚房、鐵路中央廚房、團餐中央廚房、預(yù)制菜中央廚房、冷凍食品行業(yè)、食材供應(yīng)鏈行業(yè)、豆制品行業(yè))、[肉類行業(yè)](屠宰、醬鹵、氣調(diào)休閑)、[烘焙行業(yè)](烘焙工廠、冷凍面團工廠、面點工廠、蛋制品工廠、糖果行業(yè))、[凈菜行業(yè)](凈菜、鮮果切、水果分選、農(nóng)業(yè)采摘)、水產(chǎn)行業(yè)(水產(chǎn)粗加工、水產(chǎn)精加工)、[物流行業(yè)](冷鏈配送中心)等行業(yè)容器滅菌清洗的解決方案。
容器滅菌清洗機通過高溫(80℃以上)高壓(0.2~0.7Mpa)清洗,實現(xiàn)周轉(zhuǎn)筐、托盤洗凈滅菌的目的,通過高壓大流量風(fēng)刀,去除容器表面水分;高溫烘干系統(tǒng)可去除周轉(zhuǎn)筐、托盤殘留水分,對容器進行再次滅菌,實現(xiàn)容器快速周轉(zhuǎn)使用的目的。
容器滅菌清洗機筐盤系列產(chǎn)品優(yōu)勢
1.快速高質(zhì):容器清洗速度200-1800只/小時(清洗速度可調(diào)節(jié)),容器滅菌清洗速度1000-1200只/小時,通過專有的“四步快速清洗”方式使容器煥然一新(高溫高壓清洗滅菌)。將容器由衛(wèi)生環(huán)鏈輸入清洗機中,依次通過預(yù)洗段、高壓清洗段、漂洗段、凈水清洗段,(風(fēng)干或烘干段)。實現(xiàn)360°無死角清洗滅菌;利用康達(dá)效應(yīng)設(shè)計的風(fēng)結(jié)構(gòu),風(fēng)刀角度、高度可根據(jù)容器形狀輕松調(diào)整,提升周轉(zhuǎn)使用效率;高溫烘干系統(tǒng)可對容器進行高溫滅菌并去除容器表面水分,提高容器周轉(zhuǎn)效率。
2.可靠衛(wèi)生:設(shè)備整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工而成,管路無縫焊接技術(shù),內(nèi)外焊口平滑,無衛(wèi)生死角;自主研發(fā)的三級獨立水箱和二級過濾系統(tǒng)可確保循環(huán)用水的潔凈度,防止清洗系統(tǒng)的堵塞;超過國家現(xiàn)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)《GB 16798-1997 食品機械安全衛(wèi)生》;使用歐洲IP69K衛(wèi)生等級設(shè)計。
3.節(jié)能降耗:只需2人即可完成傳統(tǒng)清洗10~20人的清洗量(并完成人工無法做到的高溫滅菌)。可對接自動化裝備。完成無人車間的快速清洗;設(shè)備運行過程中,使用三級水箱更替用水,清洗水通過多級過濾循環(huán)使用;加熱速度快能耗低;清洗過程不需要添加任何清洗滌劑(不產(chǎn)生清洗劑液采購與污水排放成本);選用一線品牌電器元件,高效率、節(jié)能;利用康達(dá)效應(yīng)設(shè)計的風(fēng)干系統(tǒng),效率高,能耗低;與傳統(tǒng)清洗方式相比,節(jié)省水、電能耗使用,提高生產(chǎn)效率,1-2年收回成本。
4.清潔便捷:IP69K防護等級,所帶來的便利: “產(chǎn)品易清洗” “不留衛(wèi)生死角” “清洗后無細(xì)菌滋生”;管路進行圓管設(shè)計,清洗方便,無衛(wèi)生死角的殘留;設(shè)備整機采用醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)加工而成,可直接進行滅菌水洗、化學(xué)清洗、蒸汽滅菌,拆解清洗,整機過流部件(管路、泵頭、葉輪)以及風(fēng)刀均可輕松拆洗,避免細(xì)菌污染,采用醫(yī)藥級無縫焊接工藝,管路內(nèi)外焊縫光滑一致,可保障清洗后細(xì)菌不殘留,避免對車間環(huán)境造成二次污染。
5.智能生產(chǎn):設(shè)備程序化模塊設(shè)計,電腦顯示屏、人機界面、數(shù)據(jù)讀取清晰、配合簡易按鈕,低電腦顯示屏操作方便快捷,同時保證操作人員人身安全;低電控柜的設(shè)計更符合人體力學(xué),操作方便快速;設(shè)備設(shè)計從未來自動化角度出發(fā),在設(shè)備前后端預(yù)留自動進出容器連接端口,為未來實現(xiàn)無人化操作奠定了基礎(chǔ),締造鮮食工業(yè)4.0的先鋒。
6.運行穩(wěn)定:整機電器配件均采用客戶信賴、運行穩(wěn)定的一線品牌,質(zhì)量有保障、使用穩(wěn)定、故障率低、壽命長;電控柜內(nèi)PLC、觸摸屏均為日本三菱品牌,電器元件為施耐德品牌配合使用;電控柜可水沖洗,防護等級達(dá)到IP69K標(biāo)準(zhǔn);設(shè)備采用SUS304不銹鋼,食品級尼龍、硅膠為原材料、采用日本的拆洗標(biāo)準(zhǔn)、無縫焊接標(biāo)準(zhǔn)、歐盟食品設(shè)備制造標(biāo)準(zhǔn)、三標(biāo)合一設(shè)計精制而成。
容器滅菌清洗機-筐盤系列產(chǎn)品參數(shù):
項目 | 單位 | RMK-P | RMK-PI | RMK-PIH | |
---|---|---|---|---|---|
代別 | ― | 5 | 5 | 5 | |
清洗量 | 個/h | 200~1800 | 200~1800 | 200~1800 | |
輸送速度 | m/min | 2~10 | 2~10 | 2~10 | |
水箱數(shù)量 | 個 | 3 | 3 | 3 | |
防護等級 | IP | IP67~IP69K | IP67~IP69K | IP67~IP69K | |
衛(wèi)生等級 | ― | 醫(yī)藥級 | 醫(yī)藥級 | 醫(yī)藥級 | |
清洗級數(shù) | ― | 4 | 4 | 4 | |
通道數(shù)量 | ― | 一立式一臥式 | 一立式一臥式 | 一立式一臥式 | |
風(fēng)干級數(shù) | ― | ― | 1 | 1 | |
烘干級數(shù) | ― | ― | ― | 1 | |
清洗尺寸 | 寬度 | mm | 定制 | 定制 | 定制 |
高度 | mm | 定制 | 定制 | 定制 | |
外形尺寸 | 最大高度 | mm | 1725 | 2430 | 2500 |
最大長度 | mm | 4420 | 6310 | 8200 | |
最大寬度 | mm | 1700 | 1700 | 1700 | |
電控箱高度 | mm | 1280 | 1280 | 1280 | |
操作平臺高度 | mm | 1000 | 1000 | 1000 | |
電源(三相五線制) | mm | 380V 50HZ | 380V 50HZ | 380V 50HZ | |
輸送鏈條 | ― | 衛(wèi)生級短環(huán)鏈 | 衛(wèi)生級短環(huán)鏈 | 衛(wèi)生級短環(huán)鏈 | |
殺菌形式 | ― | 高溫滅菌 | 高溫滅菌 | 高溫滅菌 | |
加熱形式 | 智能控制 | 蒸汽加熱 | 蒸汽加熱 | 蒸汽加熱 | |
設(shè)備功率 | kw | 13.4 | 17.4 | 24.9 |